济南美食有哪些?
小编整理了济南十大特色美食,有九转大肠、爆炒腰花、糖醋鲤鱼、油爆双脆、宫保鸡丁等济南经典美食名菜,还有油旋、甜沫、布袋鸡、坛子肉等济南特色美食小吃。
甜沫源于豫北地区的豆沫，后流传至山东济南，经改良后成为济南的一种特色传统小吃，是大众粥类美食。这是一种用小米面熬煮的咸粥，济南人又俗称为“五香甜沫”。在济南的众多小吃中，甜沫是最具特色的“招牌”名优小吃。济南的甜沫以“甜沫唐”店的最为有名。
藕粉羹，是济南的特色美食，特别是大明湖公园的藕粉羹，是用地道纯正的藕粉制作，清香宜人。藕粉羹就像济南的茶汤，制作很简单，将藕粉用滚烫开水冲开，加入冰糖和你喜爱的果肉、青红丝等即得。
济南最有名的小吃街叫什么?
芙蓉街 芙蓉街是济南最知名的美食小吃街,这里不仅有济南的各种美食小吃,更是全国各地美食的聚集地。
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