马卡龙要放冰箱吗?
1、马卡龙需要放冰箱冷藏。冷藏的话可以放置一周左右;冷冻的话可以放置三个月左右。
2、说明：可以将剩下的马卡龙放在密封的容器里，比如带盖子的塑料包装盒，比如饼干罐头之类的都可以。
3、从冰箱里面拿出来的马卡龙最好是过半个小时左右再食用，这样口感会比较好。
4、大多粉马卡龙都会用到黄油或巧克力做馅料的底料，再配以坚果，水果，淡奶油等辅料调味，所以为了口感最好，建议一次性不要买多了。
马卡龙可以保存多久?
放在冰箱里冷藏，马卡龙可以保存一周。我用一些不同的容器储存她们：比如超市里面的带盖子的塑料蔬菜包装盒。迷你型的马卡龙很适合放在长形的樱桃小番茄的盒子里。
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