怎么区分鸡翅是进口还是国产?
1、看商品条码:商品条码上的数字如同商品的身份证,能保证企业的每一类商品项目编码在全球范围内是唯一的,而且全球通用,一般国产产品商品条码以690-697开头,香港为489开头,台湾为471开头,其余为其他国家。
2、看外包装说明:由于外国人的饮食习惯,中国冷冻鸡翅多为进口,而这些“冰冻鸡翅”要拥有《进境动植物检疫许可证》,同时要经过海关严格的检验,才能流向超市等各大场所销售,外包装上会明确标注产地等相关信息,以此进行区分十分简单,不要采购没有明确来源信息的冷链食品。
鸡翅解冻可以用热水吗?
1、鸡翅又叫做鸡翼,其肉质较多,口感丰富,具有温中益气、强筋健骨等功效。
2、而市面上购买的冰冻鸡翅,是可以用热水解冻的,并不会有很大的影响,而且能够加快冰的溶解速度,缩短鸡翅解冻时间。
3、但是需注意,热水解冻时建议用保鲜袋或密封盒包裹,以免鸡翅中的营养成分流失在热水中较多。